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Los probióticos son alimentos que contienen microorganismos vivos y tienen la función de mantener o mejorar la microbiota de tu cuerpo. Los encuentras en el yogur que es el alimento probiótico más común, también en el kimchi y el chucrut.
Estos alimentos contienen cepas específicas de bacterias que se añaden directamente a la población de microbios sanos en el intestino. Al consumirlos puedes facilitar la digestión y combatir la acidez. Además, mejora la absorción de nutrientes, por lo que puede fortalecer el sistema inmunitario y tratar afecciones como la colitis y el síndrome del intestino irritable.
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