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Harina De Garbanzo 500g Karavansay
$10.690
Disponibilidad: 24 disponibles
Disponibilidad: 24 disponibles
(g a $21,38)
Harina de garbanzo de fina granulometría, 100% natural y naturalmente libre de gluten.
BENEFICIOS
– 100% Natural
– Origen Vegetal
– Kosher
INFO. ADICIONAL
Contiene gran cantidad de proteínas vegetales, fibra, hidratos de carbono de absorción lenta y hierro. La harina de garbanzo tiene un alto contenido en lecitina.
Ingredientes:
Garbanzo
Modo de Uso:
Para espesar sopas, salsas y apanar, entre otros usos. Como ingrediente para hacer repostería o panadería. Uno de los aspectos positivos de esta harina es su textura cremosa al mezclarla con líquidos (agua, cerveza, limón o vinagre) y su poder aglutinante en la cocción, aunque al no tener gluten no es tan elástica. Se usa para hacer mezclas de panes, de tortillas, tortas, comida india, rebozar, entre otros.
FAQS
¿Qué ingredientes contiene?
Producto elaborado a partir de la pre-cocción y fina molienda del grano de garbanzo para obtener una calidad y granulometría óptima, haciéndola ideal para muchas preparaciones, ya que es de uso instantáneo y no forma grumos si se trabaja adecuadamente.
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