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El término macronutrientes hace referencia a los nutrientes que el organismo requiere en mayor cantidad. Es necesario ingerir a diario alimentos que los contienen para garantizar el correcto funcionamiento del cuerpo. Los tres tipos de estos nutrientes que existen son:
- Carbohidratos. Aportan al cuerpo energía y se encuentran en alimentos como el arroz, pan, pasta, yuca, ñame, etc.
- Proteínas. Se usan para formar los órganos, hormonas y enzimas. Algunos alimentos que las contienen son carnes, leche, huevos, frijoles y garbanzos.
- Grasas. Forman las membranas celulares y ayudan a la absorción de vitamina A, D, E y K. Provienen de aceites, nueces, manteca, mantequilla, etc.
Este contenido sobre macronutrientes será de tu interés. Te contamos todo sobre estos nutrientes.
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