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Las calorías vacías son aquellas que no aportan nutrientes, por lo tanto, no se les considera alimento. Se utilizan para obtener energía, pero si no la gastas, rápidamente se convierte en grasa que se acumula y te hace subir de peso.
Los alimentos altos en estas calorías contienen azúcares, colorantes, grasas saturadas y grasas trans en altas cantidades. Estos no hacen parte de una dieta sana y pueden generarte problemas de salud.
Conoce más aquí sobre las grases que necesita tu cuerpo.
Su alto contenido de grasas sólidas y azúcares añadidos hacen que a esta clase de calorías se denominen como “SoFAS” (Solid Fats and Added Sugars).
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