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La cafeína es una sustancia amarga que se encuentra naturalmente en más de 60 plantas. Está presente en los granos de café, las hojas de té, en las nueces de cola (para el sabor de las bebidas de cola) y en las vainas de cacao (para hacer productos de chocolate).
Asimismo, puede ser fabricada sintéticamente para añadirla a algunos medicamentos, alimentos y bebidas. Por ejemplo, algunos medicamentos que la contiene de forma sintética son los analgésicos, los del resfriado y los de venta libre para la concentración.
Además, las bebidas energéticas y los productos para aumentar la energía contienen cafeína.
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