¿El Garbanzo: Una excelente opción de proteínas para una dieta balanceada
El garbanzo es una de las legumbres más populares del mundo, por eso, solo en el 2020 se cosechó la asombrosa cantidad de 15 millones de toneladas [^1]. Esto nos da una buena idea de lo importante que son los garbanzos en nuestras comidas, pero ¿sirven para lograr una dieta equilibrada? Sobre esto, el […]
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