Infusión de maracuyá y jengibre: Preparación paso a paso
Ingredientes:
(2 porciones)
- 500 ml de agua.
- 3 cm de jengibre fresco rallado.
- 1/2 taza de miel de abejas.
- 1 astilla de canela.
- Pulpa de 2 maracuyás.
- 1 soda hielo al gusto.
Preparación:
- En una olla mediana hierve el agua con el jengibre rallado, la canela y la miel, cocina por 5 minutos hasta que la miel se haya disuelto completamente y se forme un aromático almíbar.
- Toma dos vasos largos y sirve en cada uno 3 cucharadas de pulpa de maracuyá, agrega hielo, 4 cucharadas de almíbar y termina de llenar el vaso con soda.
- Decora la bebida con un poco de maracuyá y canela en polvo espolvoreada por encima. ¡Salud!
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