Envíos a toda Colombia
1
1
Subtotal: $11.990
$11.990
Subtotal: $11.990
1
1
Subtotal: $11.990
$11.990
Subtotal: $11.990
1
1
Subtotal: $11.990
$11.990
Subtotal: $11.990
Crepes de plátano con crema de chocolate

Crepes de plátano con crema de chocolate ¡Deliciosa receta!

¿Cómo preparar estos deliciosos crepes de plátano con crema de chocolate?

Atención al paso a paso:

 

Ingredientes:

(Aprox 8 crepes)

 

 

Preparación: 

1. Precalentar el horno a 350 F°.

2. Quítar las puntas al plátano maduro y llevar al horno por 20 minutos hasta que esté completamente cocido y caramelizado.

3. Retirar del horno, sacar el plátano de la cáscara y dejar enfriar completamente. Con la ayuda de la licuadora procesar el plátano con la bebida de almendras, los huevos, la harina de quinua, aceite de coco, la sal y la panela.

Tienda de alimentación Cuida Tu Vida®

4. Llevar a fuego medio una sartén antiadherente de bordes bajitos, cuando haya tomado temperatura verter suavemente un 1/4 de taza del batido y con movimientos circulares esparcir por toda la sartén para cubrir toda la superficie con una capa muy delgada, cuando los bordes se despeguen y el líquido de la superficie ya esté seco.

5. Voltear la crepe de un solo golpe muy suavemente con la ayuda de una espátula, cocina por dos minutos más y retirar del fuego.

6. Repetir el proceso tantas veces sea necesario hasta terminar el batido, apilar los crepes uno sobre otro en un plato.

7. Derretir el chocolate al baño Maria y mezclar con el yogurt griego, agregar nueces picadas para dar un toque crocante. Servir las crepes con la crema de chocolate y yogurt. ¡Disfrutar y repetir!

Deléitate con más recetas en el Blog de Cuida Tu Vida® ¡Haz clic aquí para conocerlas y prepararlas!

Tags

Acerca del autor
Scroll al inicio

WhatsApp

Cuéntanos cómo podemos ayudarte…